| 就吃吧！飲食觀點 |
「因為這是人吃的東西」
【人吃的東西】
親愛的魏先生，我真想邀請你到鄉下走一走，認識認識照片中這名老人。
他沒念什麼書，不識幾個字，打著赤腳，不怎麼喜歡穿衣服，一身下垂的肉不是太美觀，操著一口台語，皮帶後方總是掛著一把鐮刀，年紀一大把了依舊跟年輕時一樣彎著腰，講到政府就罵無路用。
總之，大概跟你是不同世界的人，你賺不到他的錢；因為她老伴大概也是跟我阿嬤一樣自己煸豬油。
或許，你會用cost down的思維，帶著疑惑問說
『阿伯，你幹嘛那麼辛苦？』
然後，他就會起身打挺腰桿，笑笑地看著你，很溫柔的說
『因為，這是人要吃的東西。』